市中心的商圈及動植物園~(5/7)

一走出位於捷運南北線的烏節站(NS22: Orchard),
感覺上就像台北市的忠孝商圈。
一些著名的購物商場,
像是邵氏大廈、義安城、百麗宮、遠東商業中心、DFS、先得坊、專業購物中心等...,
都是位於烏節路或是史考特街(Scotts Street)一帶。
比較特別的是DFS雖然是全亞洲佔地最廣的免稅購物中心,
但在一樓也可以看到許多具有新加坡特色的紀念品,
像是精緻的鑰匙圈、魚尾獅巧克力(比利時的巧克力)、瓷器、印度或是馬來特色的精美禮品等...,
雖然在價格上稍微貴了一些,
但相對的在包裝上或是質感上也會比較好。
而幸運購物商場(Lucky Plaza)則是有一點類似台北的光華商場。
裏面販賣著許多平價的電子產品、紀念品、及一些菲律賓人開的相關商店。
此外,市政府(City Hall)一帶也有著許多購物商場,
像是新達城(Suntec City)、萊佛士城(Raffles City)、美年廣場(Millenia Walk)、濱海廣場(Marina Squre)等...,
若是喜歡shopping的人在新加坡絕對不會覺得無聊的。






新加坡的面積雖然約略等於大台北都會區,
但卻也有著許多的動植物園或是保護區,
像是新加坡動物園、植物園、夜間森林動物園、裕廊飛禽公園、雙溪布洛溼地保護區、武吉知馬自然保護區等...。
其中比較特別的是夜間森林動物園(宏茂橋地鐵站轉搭138號公車;約半個小時)及裕廊飛禽公園(文禮地鐵站轉搭194號公車),
夜間動物園是全球第一座夜間的野生動物園,
開放的時間是夜間的7點到12點。
整個園區的路線長達3.2公里,
搭乘遊園電車的話則需要45分鐘。
夜間動物園最大的特色就是在盡量不去干擾到動物正常生活的前提之下,
透過適當的照明而讓遊客能觀賞到動物在夜間的一些活動及作息。
因為燈光很昏暗,
所以若要拍攝動物,
具有夜視功能的DV拍出來的效果會比較好一些。
至於裕廊飛禽公園;
佔地20公頃,
是東南亞最大的飛禽公園。
裏面也擁有世界最大的步行鳥舍、巨大的人工瀑布、世界第二大的企鵝館等設施。
走在公園寬闊的鳥舍內,
五顏六色的各種鸚鵡或是飛禽就在身邊自由地翱翔,
有時甚至還會停留在遊客的手上或是肩膀上;
不像大部分的動物園只會把鳥類關在鳥籠裏供人觀賞。
因此在這個公園內,
感受到的是人類跟鳥類之間的一種親密互動。
此外若不想走太多路,
公園內也有輕軌電車可以搭乘。
夜間動物園及飛禽公園都有許多非常精采的動物表演秀,
不過總是要大排長龍,
因此在行程的安排上就要多預留一些時間及耐性。

三個主要民族與四個語系~(4/7)

新加坡是個多民族國家,
其國語為馬來語,
行政及通用語言為英語,
官方語言則是馬來語、華語、淡米爾(印度北方的語言)、與英語。
加上各民族會有群聚的特性,
因此在某些地區不論是商店建築或是當地的居民,
會讓你有一種置身在另一個國度的感覺。
像是在小印度一帶,
看不太到熟悉的華人面孔。
取而代之的;
是人來人往的黝黑印度人。
而走在甘貝爾巷(Campbell Lane)或是實龍崗路(Serangoon Road)上,
看到的是散發著印度風格的手環店、沙龍店、家居飾品店、餐館等商店
甚至還可以看到五顏六色的印度教興都廟。
同樣的情形也可以在武吉士(Bugis)的阿拉伯街(Arab Street)或是巴耶利巴(Paya Lebar)的芽籠士乃(Geylang Serai)看得到,
只是現在由印度人換成了馬來人。
因為信仰伊斯蘭教的關係,
也會多看到一些披著長袍及面紗的女性穆斯林,
此外也會看到有著金色圓頂的清真寺。
而不同族群間也有著不同的禁忌,
馬來人多信奉伊斯蘭教,
因此不食用豬肉。
而印度人因為印度教的關係,
所以不吃牛肉。
另外馬來人跟印度人都是用手抓飯,
一旁還有一杯檸檬水可以洗手。
因此看到坐在旁邊的馬來或是印度人用手抓著米飯放入嘴裡的時候,
說真得不要覺得奇怪,
因為他們也可能覺得華人拿筷子吃飯才是奇怪的一件事。

新加坡的整齊與秩序~(3/7)

我想新加坡給人的第一個印象,
就是整齊與秩序。
尤其是有超過八成以上的人住在屬於政府的組屋,
因此在路上總是會看到排列整齊且顏色一致的組屋社區。
此外不管在動物園、捷運、商店、公車站等公共場所,
新加坡人也總是規規矩矩的排隊。
而亂丟垃圾、隨地吐痰、任意穿越馬路等也都是要被罰款的。

 

然而新加坡之所以能維持著整齊與秩序,
其所依賴的便是嚴刑峻法。
此外新加坡人民所享有的政治權利及自由也遠不如台灣,
到目前仍是由人民行動黨以專制的手段來控制所謂的民主體制。
也因此新加坡的媒體及人民的言論也就受到某種程度的打壓與限制。
所以打開電視收看新加坡的節目
我想...第一個印象就是呆板及缺乏變化吧!

 

新加坡的捷運跟台北的捷運差不多,
只是廣播系統都是以英文為主。
在公車站可以看到排列著整齊的公車站牌,
而不像台灣的站牌總是凌亂且顯得有些破舊。
只是坐上了公車,
卻沒有資訊可以告訴乘客目前所行駛的站別為何,
只有去問司機才知道下車的地點及公車行駛的位置。
然而這一點在台灣的都會區裏就做得比較貼心,
像是在台北或新竹市搭乘公車,
車廂內總是會有一個紅色的LED顯示板提示著目前所行駛及下一個停車的站別。

獅城的煙火與美食~(2/7)

新加坡因為華人佔大多數,
所以農曆過年時全國也會放假。
今年剛好在新加坡過農曆年,
也如同台灣,
當除夕夜結束迎接新的一年時,
震耳欲隆的煙火也此起彼落地在濱海藝術中心(當地人暱稱為"大榴槤")上空綻放。
而整個濱海藝術中心聚集了來自四面八方的民眾及敲鑼打鼓的民間團體,
熱鬧繽紛的場面也忘了自己身處在國外。

新加坡的商店及住家劃分的很清楚,
因此小吃都集中在美食中心(Food Centre)。
全島的美食中心超過120座,
其中比較有名的如:
老巴剎(Lau Pa Sat)、紐頓(Newton)、竹腳(Tekka)、牛車水(史密斯街)、Maxwell等美食中心。
每個美食中心的都有其建築風格,
所賣的美食也都有其風味特色。
像是老巴剎的馬來沙嗲、紐頓的海鮮螃蟹、竹腳市場的印度小吃等...。
一般而言,
華人風味的美食有:海南雞飯、肉骨茶、炒粿條、炒菜頭粿、蠔煎、福建蝦麵等。
印度風味的美食有:印度煎餅(拉餅)、拉茶等。
馬來南洋的美食有:沙嗲、叻沙、囉惹、娘惹糕等。
而隨處可見的甘蔗水也值得一試,
喝起來比起台灣的甘蔗水來得清香,
味道也比較不會那麼甜。
不過記得要隨身攜帶一些面紙或是濕紙巾,
因為一般的美食中心是不供應這些東西的。

新加坡的簡介~(1/7)

在台灣的南邊,
有一個小島介於印度洋、麻六甲海峽、與南中國海之間。
有著與台灣類似的華人文化,
卻又夾雜著南洋馬來與印度的風格特色,
那就是亞洲四小龍之一的新加坡。

新加坡距離赤道只有137公里,
從台灣搭乘飛機到新加坡約需要4個小時。
東西長42公里、南北長23公里,
總面積約697平方公里,
整個國土面積相當於大台北市區。
因為靠近赤道,
氣候顯得潮濕悶熱,
是典型的熱帶海洋性氣候。
氣溫平均溫度約在攝氏24到32度之間,
12月到2月間是雨季;6月到9月則屬於乾季。
在這兩個季節交替之際,
常常早上是艷陽高照的晴朗天氣,
但下午過後卻又突然下起了雷陣雨。

 

新加坡人口將近450萬,
人口密度高居世界第二,
其中77%的比例是華人,
馬來人占了14%,
印度人則佔了8%。
彼此共通的語言是英語,
因此在新加坡的捷運站或是許多的標示說明,
基本上都是以英文為主。
若是碰到華人,
國語(北京話)是最直接的溝通方式。
而說台語(福建話)也是另一種拉近距離的溝通方式,
因為有超過一半以上的華人會說上一口流利的福建話。

堅韌的猶太民族(五):猶太人的復國-錫安主義運動

在19世紀時,
法國、俄國、德國等歐洲國家開始出現了反猶太主義,
也因此加深了猶太人的危機意識。
幾十年後的19世紀末,
歐洲的猶太人開始鼓吹錫安主義運動(Zionism Movement),
也就是要復國就必須先回國,
回到他們祖先的地方-巴勒斯坦(迦南地)。
至於錫安的名稱由來,
是源自於耶路撒冷的錫安山,
意即猶太人要回歸到耶路撒冷的錫安山。
此外猶太人也深信著救世主彌賽亞會終會降臨到人間並帶領著猶太人復國。
因此世界各地的猶太人便開始陸陸續續地移居到耶路撒冷一帶。
西元1898年,
一位在奧地利從事記者及出版商的猶太人在瑞士召開了第一屆錫安主義大會。
錫安主義運動也開始引起了國際間的注意,
到了西元1917年,
英國的外交大臣A.J.貝爾福代表政府發表了"貝爾福宣言(Balfour Declaration)並表達支持之意,
隨後包括美國在內的協約國主要成員也表示跟進贊同。
然而在這宣言的背後也隱藏著英國想要侵佔巴勒斯坦的野心。
到了第二次世界大戰,
六百多萬的猶太人慘遭德國納粹的集體屠殺,
這項前所未有的人類暴行不但引起了國際間的同情,
也更堅定了猶太人建立自己國家的決心。
因此到了西元1948年,
聯合國終於通過決議案,
將巴勒斯坦分為阿拉伯人與猶太人分治的兩個獨立國家。
亡國了兩千五百年的猶太人,
終於奇蹟式的在巴勒斯坦地區成功地復國。
最主要原因就是在於猶太人本身的堅定信仰及其決心,
加上二次世界大戰猶太人被屠殺所造成的國際同情,
還有英國對於其所委任託管的巴勒斯坦地區問題處理失當,
以及歐洲國家為了解決國內的猶太人問題等因素。
所以才能在今天的巴勒斯坦地區,
又看到了以色列的大衛之星旗幟飄揚著。
然而,
也因為巴勒斯坦地區一千多年來都住著信奉伊斯蘭教的阿拉伯人,
因此週遭的阿拉伯國家及巴勒斯坦地區的阿拉伯人當然堅決反對以色列建國,
然而;美國及一些歐洲國家的態度卻總是偏袒以色列,
一方面是為了建立其在中東的勢力及維持本身的利益(尤其是石油),
另一方面在英美的猶太人也透過政商勢力去影響著英美政府的態度及政策。
也因此演變成中東的阿拉伯人仇視以色列及英美等國家,
而以色列人對於周遭鄰國的強硬態度更加深了這種宗教及種族間的對立。
所以以色列獨立後的8個小時,
便爆發了第一次的中東戰爭,
一直到現在,
每天總是有著層出不窮的以阿衝突。
甚至演變成阿拉伯人對於西方國家的恐怖攻擊行動。
事實上,
猶太人跟阿拉伯人的血緣相近,
猶太人的希伯來語與阿拉伯語同屬於閃米特語系。
甚至可蘭經裏也提到了阿拉伯人是亞伯拉罕的後代,
而信奉伊斯蘭教的穆斯林對於猶太人也遠比歐洲的基督徒來得寬容許多,
在土耳其、阿拉伯國家的猶太人也鮮少有被迫害的事件。
到了近代的19世紀後,
西方的歐美列強開始介入猶太人的問題,
以阿之間的衝突也在這些國家的野心之下變得越來越複雜。
耶路撒冷的哭牆,
也就是第二聖殿被毀後所遺留下來的西牆,
一直以來,
總是猶太人禱告及哭訴心中苦難的神聖地方,
而哭牆的上方,
是伊斯蘭教著名的圓頂清真寺,
尤其是金色的圓頂總是閃爍著耀眼的光輝。
曾經;猶太人跟阿拉伯人能夠和平的相處,
彼此也能夠互相的包容。
而到現在的一百多年來,
卻演變成如同仇敵,
彼此之間相互的殺戮及報復的仇恨也越來越難以化解。

總而言之,
猶太民族是一支充滿著智慧;
信仰堅決;
並嚴格遵守著聖經及上帝指示與預言的民族。
然而;若是從另一個角度來看,
反而表現出一種固執與狹隘的精神;
或者是說有著嚴重的排他性與缺乏包容的心胸。
此外;歷經了千辛萬苦才終於復國成功,
也因此讓以色列人對於國家及民族的感受也遠比其他國家來得強烈,
然而卻也演變成敏感緊張甚至是一種報復性的侵略。
而其所倡導的錫安主義,
也轉變成另一種極端的種族主義。
到了後來,
甚至還主張將巴勒斯坦地區的阿拉伯人趕出這塊土地。
所以;西元1975年,
聯合國大會將錫安主義視為種族歧視政策。
是故;或許猶太人堅守著所信仰的信念,
但相對的;也就選擇了他們所必須面對的命運甚至是衝突紛爭。
當然在形勢的轉變之下,
猶太民族也從以前的受害者角色,
逐漸演變成加害者的角色,
尤其是巴勒斯坦及以色列佔領區的阿拉伯人感受最深。

堅韌的猶太民族(四):希伯來人、猶大人、以色列人、猶太人及穆斯林統治下的猶太人

希伯來人(Hebrew)、猶大人(Judah)、以色列人(Israel)、或是現在所習慣用的猶太人(Jew),
事實上這些稱呼都可以說是代表著同一個民族,
只是在不同的時代產生出不同的名稱,
而其所涵蓋的對象也有一些差異。
希伯來人指的是亞伯拉罕與其後裔,
以色列人過去是指建立北方以色列國的雅各後代(十個部落),
而現在也用來稱呼在巴勒斯坦地區建立起以色列的猶太人,
猶大人則是指建立南方猶大國的雅各後代(猶大、便雅憫與部分利未部落所組成),
尤其是亞述人消滅了以色列國後,
剩下的猶大人更成為了整個民族的主幹。
至於猶太人的名稱是源自於希臘及拉丁文,
是希臘及羅馬人對於這個民族的一種輕視用法及稱呼。
主要是來於自希伯來文的“猶大”(Judah)一詞,
也就是指被新巴比倫俘虜的猶大國人民及其後代。
不過到了後來,
猶太人也就變成世界通用的稱呼了。

因此從西元前一千一百多年到西元一三五年被羅馬人趕出巴勒斯坦,
猶太人在這塊土地上連續生活了一千多年,
之後就是淪落到世界各地的悲苦命運。

而巴勒斯坦這塊土地,
也在西元七世紀末時被信奉著伊斯蘭教的阿拉伯人所佔領,
雖然西元1099年曾在歐洲十字軍的東征下,
建立起一個以基督教信仰為主的拉丁王國,
然而;西元1187年又被當時出身於庫德族的薩拉丁(Saladin)及其率領的穆斯林軍隊所奪回,
一直到了第二次世界大戰後以色列建國,
這個地區都是屬於信奉著伊斯蘭教的穆斯林勢力。

然而, 此時定居在耶路撒冷的猶太人,
在阿拉伯人及土耳其人的統治之下,
仍保持著某種程度的宗教信仰及自由。
相對於在歐洲遭受到基督徒迫害的猶太人而言,
生活在穆斯林統治下的猶太人顯然是幸運多了。